Airlock Artesanal Zink

Fiquei um pouco surpreso em saber que os equipamentos assim como os insumos para fazer cerveja caseira, são difíceis de encontrar.Pensando nisto decidi fazer o máximo de improvisação possível para ver se consigo economizar um pouco e também para fazer o meu cérebro trabalhar. Como eu sou pós-graduado em engenharia de produção, nao poderia deixar de fazer meu próprio equipamento.

Comecei então pelo Airlock!!

Para fazer o Airlock, usei um paliteiro, um dosador de azeite e um frasco de epocler.

Custo:

Paliteiro=1,39

Dosador de azeite=5,00

Epocler(como bebo muito costumo ter alguns em casa para dar um reforço no "figueiredo", rs)=1,60
Total = 7,99 (baratíssimo se levarmos em conta que se você for comprar pela internet sairá em uma faixa de uns 25,00 com o frete dependendo do local de entrega)

Bom o primeiro passo é fazer um corte na tampa do paliteiro, este corte terá que ser um pouco menor que o diametro do meio da rolha do dosador para que este encaixe um pouco forçado para nao vazar ar.

Depois cortamos um frasco de epocler um pouco menor que o tamanho do paliteiro para encaixar no tubo do dosador. Este tubinho de epocler ficará dentro do paliteiro e impedirá que a água do Airlock entre para dentro do tanque de fermentação.

Agora o próximo passo é rosquear a base do paliteiro e fazer um pequeno furo para liberar o gás carbônico que sairá do tanque.

Este pequeno furo além de liberar o gás carbônico, serve também para colocarmos água com uma pequena seringa.

Passei silicone para selar a base à tampa do paliteiro porque somente com a rosca nao consegui isolar a água.

Testei o Airlock para medir a quantidade de água necessária para o bom funcionamento e marquei com uma caneta piloto o limite de água a ser inserida com a seringa.